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Melonensteaks vom Grill
Zeit gesamt 20min
Zubereitungszeit 20min
Schwierigkeit Einfach
Sie finden alle Zutaten in LIDL
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Zutaten
Für Melonensteaks vom Grill
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Limette waschen, etwa 2 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Sojaghurt, Limettenabrieb und Ahornsirup mischen und mit etwas vom Limettensaft abschmecken. Im Kühlschrank beiseitestellen.
2.
Halbe Wassermelone mit Schale vierteln und aus den Vierteln ca. 5 cm dicke Scheiben schneiden.
3.
Grill anheizen. Melonenstücke mit Öl einpinseln und auf dem Grill ca. 3 Min. von jeder Seite grillen. Gegrillte Wassermelone auf einem Teller beiseitelegen.
4.
Minze waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen. Melonensteaks vom Grill heiß mit Limetten-Sojaghurt und Minze garniert servieren.
Viel Freude beim Genießen!
Viel Freude beim Genießen!
Nährwerte (pro Portion)
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[[ index ]] kcalµgg
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