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Mojito-Eis am Stiel

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Zeit gesamt 5h 25min

Zubereitungszeit 5min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Mojito-Eis am Stiel für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zeit gesamt 5h 25min

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Zutaten

Für Mojito-Eis am Stiel

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
hohes GefäßPürierstab
1.
Limette halbieren und Saft auspressen. Minze waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen.
2.
In einem hohen Gefäß die Hälfte der Minze mit 3 EL Limettensaft, 2 EL Rohrzucker und 50 ml Rum fein pürieren. Mit 200 ml Zitronenlimonade aufgießen.
3.
Minzblätter in Eisförmchen verteilen. Mit Mojito aufgießen, Stiele hineinstecken und im Gefrierfach mind. 5 Std. oder über Nacht gefrieren lassen. Vor dem Servieren Mojito-Eis am Stiel kurz unter warmes Wasser halten, damit sich das Eis einfacher aus den Förmchen löst.

Viel Freude beim Genießen!

Tipp: Für noch mehr Mojito-Look einfach eine dünne Limettenscheibe mit in das Eisförmchen geben. Zum Servieren Limettenschale mit Zucker vermischen und das Eis reintunken.
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