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Müsliriegel Erdnussbutter Banane

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Zeit gesamt 40min

Zubereitungszeit 15min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Müsliriegel Erdnussbutter Banane für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Für Müsliriegel Erdnussbutter Banane

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Küchenutensilien
mittlere SchüsselBackblech mit Backpapier
1.
Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Nüsse grob hacken. In einer Pfanne Nüsse fettfrei auf mittlerer Stufe ca. 2 Min. goldbraun rösten. Auf einen Teller geben und abkühlen lassen. Bananen schälen. Ei trennen und Eigelb anderweitig verwenden.
2.
In einer Schüssel Eiweiß mit einem Handrührgerät mit Schneebesen steif schlagen. In einer weiteren Schüssel Bananen mit einer Gabel zerdrücken.
3.
In einem Topf Butter schmelzen und mit Honig glatt rühren. Erdnussbutter, Haferflocken, flüssige Butter, Mehl, Nüsse und Schokostreusel zur Banane geben und gut mischen. Eiweiß vorsichtig unter die Masse heben.
4.
Müslimasse auf ein Backblech mit Backpapier streichen und etwa 2 cm dick verteilen. Im Ofen ca. 25 Min. backen. Anschließend ca. 10 Min. abkühlen lassen und in Riegel schneiden. Sofort servieren oder bis zum Verzehr kühl und trocken lagern.

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In einer Schüssel Eiweiß mit einem Handrührgerät mit Schneebesen steif schlagen. In einer weiteren Schüssel Bananen mit einer Gabel zerdrücken.
In einem Topf Butter schmelzen und mit Honig glatt rühren. Erdnussbutter, Haferflocken, flüssige Butter, Mehl, Nüsse und Schokostreusel zur Banane geben und gut mischen. Eiweiß vorsichtig unter die Masse heben.
Müslimasse auf ein Backblech mit Backpapier streichen und etwa 2 cm dick verteilen. Im Ofen ca. 25 Min. backen. Anschließend ca. 10 Min. abkühlen lassen und in Riegel schneiden. Sofort servieren oder bis zum Verzehr kühl und trocken lagern.

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