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Nektarinen-Vanilleeis-Eisbecher mit Himbeersirup

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Zubereitungszeit 45min

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Nektarinen-Vanilleeis-Eisbecher mit Himbeersirup für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Für Nektarinen-Vanilleeis-Eisbecher mit Himbeersirup

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Küchenutensilien
mittlere SchüsselSiebHandrührgerät mit Schneebesen
1.
Himbeeren waschen. Einen Topf auf mittlerer Stufe mit Himbeeren, Zucker und Wasser ca. 10 Min. einkochen und durch ein Sieb gießen. Abkühlen lassen.
2.
Inzwischen Nektarinen waschen, halbieren, entsteinen und in dünne Spalten schneiden. Orange halbieren und Saft auspressen. Nektarinen mit Orangensaft und Vanillinzucker mischen.
3.
In einem hohen Gefäß Sahne mit einem Handrührgerät mit Schneebesen steif schlagen. Nektarinen auf Gläser verteilen, Kugel Vanilleeis auf die Nektarinen setzten, Sahne daraufgeben. Nektarinen-Vanilleeis-Eisbecher mit Himbeersirup servieren.

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Himbeeren waschen. Einen Topf auf mittlerer Stufe mit Himbeeren, Zucker und Wasser ca. 10 Min. einkochen und durch ein Sieb gießen. Abkühlen lassen.
Inzwischen Nektarinen waschen, halbieren, entsteinen und in dünne Spalten schneiden. Orange halbieren und Saft auspressen. Nektarinen mit Orangensaft und Vanillinzucker mischen.
In einem hohen Gefäß Sahne mit einem Handrührgerät mit Schneebesen steif schlagen. Nektarinen auf Gläser verteilen, Kugel Vanilleeis auf die Nektarinen setzten, Sahne daraufgeben. Nektarinen-Vanilleeis-Eisbecher mit Himbeersirup servieren.

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