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Nuss-Rum-Gugelhupf
Zeit gesamt 1h 30min
Zubereitungszeit 20min
Schwierigkeit Einfach
Sie finden alle Zutaten in LIDL
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Zutaten
Für Nuss-Rum-Gugelhupf
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 16 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 16 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Ofen auf 175 °C (Umluft) vorheizen. In einer Schüssel Butter, Zucker und Salz mithilfe eines Handrührgeräts mit Schneebesen cremig rühren. Eier einzeln unterschlagen. Mehl, Haselnüsse und Backpulver mischen, mit Milch und 2 EL Rum unterrühren. Teig in eine gefettete Gugelhupfform geben und im Ofen bei ca. 60 Min. backen. Die letzten ca. 10–15 Min. mit Alufolie abdecken, damit die Oberfläche nicht zu dunkel wird.
2.
Nuss-Rum-Gugelhupf auf einem Kuchengitter abkühlen lassen, dann vorsichtig aus der Form stürzen.
3.
In eine Schüssel Puderzucker sieben, mit übrigem Rum und 1–2 EL Wasser zu einem Guss verrühren. Warmen Kuchen damit überziehen. Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben und Nuss-Rum-Gugelhupf damit bestreuen.
Viel Freude beim Genießen!
Viel Freude beim Genießen!
Nährwerte (pro Portion)
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[[ index ]] kcalµgg
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