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Ofenkartoffeln mit Schinken und gedünsteten Radieschen

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Ofenkartoffeln mit Schinken und gedünsteten Radieschen für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Für Ofenkartoffeln mit Schinken und gedünsteten Radieschen

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Küchenutensilien
kleine Schüsselmittlere PfanneAlufolie
1.
Ofen auf 250 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln gründlich waschen, mit Salz würzen und einzeln in Alufolie einwickeln. Kartoffeln im Ofen ca. 30 Min. garen.
Dies ist Schritt Nr. 1 der Anleitung, wie man das Rezept Ofenkartoffeln mit Schinken und gedünsteten Radieschen zubereitet.
2.
Radieschen waschen, Grün entfernen und Radieschen vierteln. Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und in Streifen schneiden. Kochschinken in Streifen schneiden.
Dies ist Schritt Nr. 2 der Anleitung, wie man das Rezept Ofenkartoffeln mit Schinken und gedünsteten Radieschen zubereitet.
3.
In einem Topf Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und die Radieschen ca. 4 Min. anbraten. Dann Paprika, Zucker und Wasser dazugeben und auf niedriger Stufe ca. 7 Min. garen. Gemüse mit Butter, Salz und Pfeffer abschmecken.
Dies ist Schritt Nr. 3 der Anleitung, wie man das Rezept Ofenkartoffeln mit Schinken und gedünsteten Radieschen zubereitet.
4.
In einer Schüssel Frischkäse mit Milch vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Dies ist Schritt Nr. 4 der Anleitung, wie man das Rezept Ofenkartoffeln mit Schinken und gedünsteten Radieschen zubereitet.
5.
Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und die Alufolie an einer Seite entfernen. Kartoffeln ca. 2–3 cm tief einschneiden, auf Tellern anrichten und mit Schinken und Frischkäse füllen. Gemüse dazureichen und Ofenkartoffeln mit Schinken und gedünstetem Gemüse servieren.

Guten Appetit!
Dies ist Schritt Nr. 5 der Anleitung, wie man das Rezept Ofenkartoffeln mit Schinken und gedünsteten Radieschen zubereitet.
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Küchenutensilien
  • kleine Schüssel
  • mittlere Pfanne
  • Alufolie
Ofenkartoffeln mit Schinken und gedünsteten Radieschen - Schritt 2 Ofen auf 250 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln gründlich waschen, mit Salz würzen und einzeln in Alufolie einwickeln. Kartoffeln im Ofen ca. 30 Min. garen. Ofenkartoffeln mit Schinken und gedünsteten Radieschen - Schritt 2
Ofenkartoffeln mit Schinken und gedünsteten Radieschen - Schritt 3 Radieschen waschen, Grün entfernen und Radieschen vierteln. Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und in Streifen schneiden. Kochschinken in Streifen schneiden. Ofenkartoffeln mit Schinken und gedünsteten Radieschen - Schritt 3
Ofenkartoffeln mit Schinken und gedünsteten Radieschen - Schritt 4 In einem Topf Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und die Radieschen ca. 4 Min. anbraten. Dann Paprika, Zucker und Wasser dazugeben und auf niedriger Stufe ca. 7 Min. garen. Gemüse mit Butter, Salz und Pfeffer abschmecken. Ofenkartoffeln mit Schinken und gedünsteten Radieschen - Schritt 4
Ofenkartoffeln mit Schinken und gedünsteten Radieschen - Schritt 5 In einer Schüssel Frischkäse mit Milch vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. Ofenkartoffeln mit Schinken und gedünsteten Radieschen - Schritt 5
Ofenkartoffeln mit Schinken und gedünsteten Radieschen - Schritt 6 Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und die Alufolie an einer Seite entfernen. Kartoffeln ca. 2–3 cm tief einschneiden, auf Tellern anrichten und mit Schinken und Frischkäse füllen. Gemüse dazureichen und Ofenkartoffeln mit Schinken und gedünstetem Gemüse servieren.

Guten Appetit! Ofenkartoffeln mit Schinken und gedünsteten Radieschen - Schritt 6

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