One Pot Pasta mit Thunfisch
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Zeit gesamt 20min
Zubereitungszeit 10min
Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für One Pot Pasta mit Thunfisch
Portionen
Zwiebeln, gelb | 1 St. |
Zucchini | 1 St. |
Öl | 2 EL |
Tomatenmark | 4 EL |
Zucker | 1 TL |
Farfalle | 400 g |
Tomaten, gehackt | 400 g |
Gemüsebrühe | 700 ml |
Basilikum, frisch | 10 g |
Thunfisch im eigenen Saft | 400 g |
Frischkäse, natur | 200 g |
Salz | Prise |
Pfeffer, schwarz | Prise |
Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Zwiebel halbieren, schälen und würfeln. Zucchini waschen, Enden abschneiden und grob raspeln.
2.
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen. Zwiebel mit Zucchini darin ca. 2 Min. anbraten. Tomatenmark zugeben, zuckern und nochmals ca. 2 Min. braten.
3.
Farfalle zugeben, mit gehackten Tomaten und Brühe ablöschen. Auf mittlerer Stufe ca. 13 Min. garen.
4.
Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen.
5.
Thunfisch und Frischkäse zur One Pot Pasta geben, untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. One Pot Pasta mit Thunfisch auf Teller verteilen und mit Basilikum garniert servieren.
Guten Appetit!
Guten Appetit!
Nährwerte (pro Portion)
Kaloriengehalt
621 kcal
Kohlenhydrate
92 g
Eiweiß
40 g
Ballaststoffe
3 g
Fette
11 g
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