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One-Pot-Pasta mit Wurstgulasch
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Zeit gesamt 25min
Zubereitungszeit 25min
Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für One-Pot-Pasta mit Wurstgulasch
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Zwiebel halbieren, schälen und grob würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und grob würfeln. Tomaten waschen und halbieren. Wiener Würstchen in Scheiben schneiden. Petersilie waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen. Petersilie grob hacken.
2.
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen. Zwiebel mit Knoblauch, Paprika und Wiener darin ca. 4 Min. anbraten. Tomaten und Tomatenmark zugeben und ca. 2 Min. rösten. Mit Salz, Pfeffer, Zucker und Pastagewürz würzen und mit passierten Tomaten und Brühe auffüllen. Nudeln zugeben und One-Pot-Pasta ca. 10-15 Min. köcheln.
3.
One-Pot-Pasta mit Wurstgulasch abschmecken und mit Petersilie bestreut servieren.
Guten Appetit!
Guten Appetit!
Nährwerte (pro Portion)
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