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Orangenlikör-Trüffel

Zeit gesamt 1h 25min

Zubereitungszeit 25min

Schwierigkeit Einfach

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Orangenlikör-Trüffel für 10 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
kleiner Topf
1.
Kuvertüre grob hacken. In einem Topf Sahne, Orangenlikör und Kuvertüre auf niedriger Stufe erhitzen, bis sich die Kuvertüre aufgelöst hat.
2.
Die Masse auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Butter unterheben und für ca. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.
3.
Anschließend mit einem Esslöffel portionsweise Masse entnehmen und zu Kugeln formen. Kakaopulver in eine Schüssel geben und Kugeln darin wenden. Orangenlikör-Trüffel kühl und trocken lagern oder sofort servieren.

Viel Freude beim Genießen!

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  • kleiner Topf
Kuvertüre grob hacken. In einem Topf Sahne, Orangenlikör und Kuvertüre auf niedriger Stufe erhitzen, bis sich die Kuvertüre aufgelöst hat.
Die Masse auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Butter unterheben und für ca. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.
Anschließend mit einem Esslöffel portionsweise Masse entnehmen und zu Kugeln formen. Kakaopulver in eine Schüssel geben und Kugeln darin wenden. Orangenlikör-Trüffel kühl und trocken lagern oder sofort servieren.

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