Lidl-kochen.de - Lidl macht das Kochen einfach!
×

einen Tag auswählen

einen Mahlzeitentyp auswählen

Wie viele Portionen möchtest du hinzufügen?

[[ member.name ]]

Pecan Pie

Zeit gesamt 1h 10min

Zubereitungszeit 25min

Schwierigkeit Mittel

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Pecan Pie für 16 Personen von lidl-kochen.de
DRUCKEN

Zeit gesamt 1h 10min

Zubereitungszeit 25min

Schwierigkeit Mittel

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Zutaten

Für Pecan Pie

Portionen
Butter
 180 g
Eier
 5 St.
Salz
 Prise
Puderzucker
 50 g
Vanillinzucker
 15 g
Weizenmehl, Type 405
 250 g
Pekannusskerne
 200 g
Kardamom, gemahlen
 Prise
Zuckerrübensirup
 4 EL
Brauner Zucker
 70 g
Schlagsahne
 60 g
Ändere das Rezept nach deinen Wünschen
Zubereitung 16 Portionen
Kochmodus beginnen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 16 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere SchüsselSpringfrom 28 cm DurchmesserBackpapierHandrührgerät mit SchneebesenHandrührgerät mit KnethakenNudelholz
1.
Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. 120 g Butter würfeln. In einer Schüssel Butter, 1 Ei, Salz, Puderzucker, Vanillinzucker und Mehl mit einem Handrührgerät mit Knethaken verkneten. Teig min. 1 Std. kühl stellen.
2.
Auf einer bemehlten Arbeitsfläche Teig rund ausrollen. Eine Springform mit Butter ausfetten und mit Backpapier auslegen, mit Teig auskleiden und einen Rand von ca. 3 cm formen. Teig mit Backpapier abdecken, getrocknete Hülsenfrüchte ( Erbsen, Bohnen o. Ä.) hineingeben und im Backofen ca. 10 Min. vorbacken. Hülsenfrüchte und Backpapier entfernen, weitere 3 Min. knusprig backen.
3.
In der Zwischenzeit in einer Pfanne Pekannüsse ca. 2 Min. fettfrei anrösten. Übrige Butter hinzugeben, ca. 2 Min. schmelzen lassen und mit Kardamom würzen.
4.
In einer Schüssel Eier, Sirup, Rohrzucker und Sahne mit dem Handrührgerät mit Schneebesen cremig rühren.
5.
Nüsse auf den Teigboden geben, Guss darübergießen und ca. 30 Min. goldbraun backen, dabei 20 Min. mit Alufolie abdecken. Pecan Pie auskühlen lassen und servieren.

Viel Freude beim Genießen!
Wie hat dir das Rezept geschmeckt?
Deine Bewertung:
Hast du das Rezept ausprobiert? Bewerte es und hilf anderen eine gute Wahl zu treffen.
HerbstgerichteWinterrezeptebackenvegetarischunter 500 kcal

Plane jetzt deinen Einkauf mit lidl-kochen.de!

Mit der Lidl Einkaufsliste erledigst du deinen Einkauf bei Lidl noch schneller und effizienter.

Füge ganz einfach deine Lieblingsrezepte zur Einkaufsliste hinzu und finde dort automatisch alle nötigen Zutaten, die du alle bei Lidl erhältst.

Du kannst deine persönliche Einkaufsliste ausdrucken, mit deiner Familie & Freunden teilen oder ganz einfach auf deinem Mobiltelefon beim Einkaufen nutzen.

Erstelle jetzt eine Einkaufsliste mit diesem Rezept

Nährwerte (pro Portion)

Kaloriengehalt

296 kcal

Kohlenhydrate

24 g

Eiweiß

5 g

Ballaststoffe

2 g

Fette

20 g

DRUCKEN
SPEICHERN

Anderen gefällt auch

Mehr Rezepte anzeigen
HerbstgerichteWinterrezeptebackenvegetarischunter 500 kcalKuchenButterHerbstkuchenleichtUSAEierGästeSuper BowlWinterliche KuchenNüsseleckerVegetarisches HerbstessenWeizenmehlAktionswoche USAPekannusskerne

Zutaten zu einer bestehenden Einkaufsliste hinzufügen oder eine neue Liste anlegen

+ Neue Einkaufsliste erstellen
Abbrechen

Wir benötigen dein Feedback, um das Rezept zu verbessern!

Was hat dir an diesem Rezept nicht gefallen?

Später
Schritt [[ step ]] / 6
Wilkommen zum Lidl Kochen Kochmodus!
Der Kochmodus hilft dir unsere Rezepte über dein mobiles Endgerät zu lesen und parallel zu kochen:
  • Vergrößerung der Schrift. So ist es einfacher, den Text aus einer größeren Entfernung zu lesen
  • Der Bildschirm bleibt angeschalten. So musst du ihn nicht immer erneut laden und dich einloggen
Zutaten [[ portionsCount ]] Portionen
[[ item.name ]]
[[ item.quantity ]]
Küchenutensilien
  • mittlere Schüssel
  • Springfrom 28 cm Durchmesser
  • Backpapier
  • Handrührgerät mit Schneebesen
  • Handrührgerät mit Knethaken
  • Nudelholz
Den Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. 120 g Butter würfeln. In einer Schüssel Butter, 1 Ei, Salz, Puderzucker, Vanillinzucker und Mehl mit einem Handrührgerät mit Knethaken verkneten. Teig min. 1 Std. kühl stellen.
Auf einer bemehlten Arbeitsfläche Teig rund ausrollen. Eine Springform mit Butter ausfetten und mit Backpapier auslegen, mit Teig auskleiden und einen Rand von ca. 3 cm formen. Teig mit Backpapier abdecken, getrocknete Hülsenfrüchte (Erbsen, Bohnen o. Ä.) hineingeben und im Backofen ca. 10 Min. vorbacken. Hülsenfrüchte und Backpapier entfernen, weitere 3 Min. knusprig backen.
In der Zwischenzeit in einer Pfanne Pekannüsse ca. 2 Min. fettfrei anrösten. Übrige Butter hinzugeben, ca. 2 Min. schmelzen lassen und mit Kardamom würzen.
In einer Schüssel Eier, Sirup, Rohrzucker und Sahne mit dem Handrührgerät mit Schneebesen cremig rühren.
Nüsse auf den Teigboden geben, Guss darübergießen und ca. 30 Min. goldbraun backen, dabei 20 Min. mit Alufolie abdecken. Pecan Pie auskühlen lassen und servieren.

Viel Freude beim Genießen!

Danke, dass du mit Lidl Kochen gekocht hast.

Guten Appetit!

Wie hat dir das Rezept geschmeckt?
Wie hat dir das Rezept geschmeckt?

Erstelle ein Konto und speichere deine Favoriten

Anmelden