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Pfifferling-Rahm-Pasta

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Zeit gesamt 25min

Zubereitungszeit 25min

Schwierigkeit Einfach

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Pfifferling-Rahm-Pasta für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
großer Topfgroße PfanneKüchenkrepp
1.
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zum Kochen bringen und Spaghetti darin ca. 9 Min. bissfest garen. Pfifferlinge mit Küchenkrepp säubern. Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und fein hacken.
2.
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Pfifferlinge ca. 5 Min. anbraten. Zwiebel zugeben und weitere ca. 3 Min. anbraten. Crème fraîche zugeben, aufkochen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3.
Spaghetti abgießen und mit der Sauce vermengen. Mit Petersilie bestreut servieren.

Guten Appetit!

Tipp:
Du kannst dieses Rezept natürlich auch mit gefrorenen Pfifferlingen zubereiten.

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In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zum Kochen bringen und Spaghetti darin ca. 9 Min. bissfest garen. Pfifferlinge mit Küchenkrepp säubern. Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und fein hacken.
In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Pfifferlinge ca. 5 Min. anbraten. Zwiebel zugeben und weitere ca. 3 Min. anbraten. Crème fraîche zugeben, aufkochen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Spaghetti abgießen und mit der Sauce vermengen. Mit Petersilie bestreut servieren.

Guten Appetit!

Tipp:
Du kannst dieses Rezept natürlich auch mit gefrorenen Pfifferlingen zubereiten.

Danke, dass du mit Lidl Kochen gekocht hast.

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