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Pfirsich Tartelettes mit Crème fraîche

Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 30min

Schwierigkeit Einfach

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Pfirsich Tartelettes mit Crème fraîche für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 30min

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Zutaten

Für Pfirsich Tartelettes mit Crème fraîche

Portionen
Pfirsiche
 4 St.
Zucker
 4 EL
Minze, frisch
 5 g
Blätterteig
 1 St.
Crème fraîche
 200 g
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Zubereitung 4 Portionen
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Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere SchüsselBackblech mit Backpapier
1.
Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Pfirsiche waschen, halbieren, Kern entfernen und in Spalten schneiden. In einer Schüssel Pfirsichspalten mit 2 EL Zucker marinieren. Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Blätterteig ausrollen und in 8 Quadrate schneiden.
2.
Blätterteig mit Pfirsichen belegen. Auf ein Backblech mit Backpapier ziehen und im Ofen für ca. 20 Min. backen.
3.
Inzwischen Crème fraîche nach Belieben mit Zucker verrühren. Pfirsich-Tartelettes vorsichtig aus dem Ofen nehmen, mit Minze bestreuen und Crème fraîche dazu servieren.

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Nährwerte (pro Portion)

Kaloriengehalt

451 kcal

Kohlenhydrate

50 g

Eiweiß

6 g

Ballaststoffe

3 g

Fette

25 g

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  • mittlere Schüssel
  • Backblech mit Backpapier
Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Pfirsiche waschen, halbieren, Kern entfernen und in Spalten schneiden. In einer Schüssel Pfirsichspalten mit 2 EL Zucker marinieren. Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen abzupfen. Blätterteig ausrollen und in 8 Quadrate schneiden.
Blätterteig mit Pfirsichen belegen. Auf ein Backblech mit Backpapier ziehen und im Ofen für ca. 20 Min. backen.
Inzwischen Crème fraîche nach Belieben mit Zucker verrühren. Pfirsich-Tartelettes vorsichtig aus dem Ofen nehmen, mit Minze bestreuen und Crème fraîche dazu servieren.

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