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Pizzabrötchen mit Räuchertofu und Paprika

2 Bewertungen, 1 Kommentare

Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 15min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Pizzabrötchen mit Räuchertofu und Paprika für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zeit gesamt 30min

Zubereitungszeit 15min

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Zutaten

Für Pizzabrötchen mit Räuchertofu und Paprika

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere SchüsselBackblech mit Backpapier
1.
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Zwiebel halbieren, schälen und würfeln. Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und würfeln. Räuchertofu in Scheiben und dann in Streifen schneiden.
2.
Tofu, Paprika und Zwiebel in eine Schüssel geben. Mit Crème fraîche, Reibegenuss, Salz, Pfeffer und Kräutern der Provence vermengen.
3.
Brötchen halbieren und Hälften jeweils mit 2 EL veganer Pizza-Masse bestreichen. Auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und im Ofen ca. 20 Min. goldbraun backen. Pizzabrötchen servieren.

Guten Appetit!

Nährwerte (pro Portion)

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Kommentare (1):

Nils Otte
Vor 2 Monaten
Fantastisch und einfach. Macht fleischlos glücklich. Die mehr oder weniger klassische Variante mit Kochschinken ist schnell vergessen. War heute Abend ein kulinarisches Highlight.
Antwort (1)
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