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Porridge mit Kürbismus und Walnüssen
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Zeit gesamt 40min
Zubereitungszeit 15min
Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für Porridge mit Kürbismus und Walnüssen
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Backofen auf 180 °C vorheizen. Kürbis waschen, halbieren, Kerne entfernen und in kleine Stücke schneiden. Kürbis in eine große Schüssel geben, Honig, Muskatnuss und Zimt darüber geben und gut vermischen. Marinierten Kürbis auf einem mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen und ca. 30 Min. backen. Anschließend den Kürbis mit Apfelsaft in ein hohes Gefäß geben und mit einem Pürierstab pürieren.
2.
Inzwischen in einem Topf Milch auf mittlerer Stufe zum Kochen bringen, Haferflocken beimengen und ca. 5 Min. in der Milch auf niedriger Stufe quellen lassen. Walnüsse hacken und mit unterrühren. Den Haferbrei auf Tellern verteilen und mit Kürbismus servieren.
Viel Freude beim Genießen!
Viel Freude beim Genießen!
Nährwerte (pro Portion)
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