Lidl-kochen.de - Lidl macht das Kochen einfach!
×

einen Tag auswählen

einen Mahlzeitentyp auswählen

Wie viele Portionen möchtest du hinzufügen?

[[ member.name ]]

Zurück zu den Rezepten

Pulled Lachs aus der Heißluftfritteuse

[[ getRecipeRateForView ]] - [[ getRecipeRateForView ]] -
Health ScoreMehr dazu

Zeit gesamt 45min

Zubereitungszeit 30min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Pulled Lachs aus der Heißluftfritteuse für 4 Personen von lidl-kochen.de
DRUCKEN

Zeit gesamt 45min

Zubereitungszeit 30min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Zutaten

Für Pulled Lachs aus der Heißluftfritteuse

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
[[ ingredient.name ]]
ANGEBOT
Dieses Produkt ist gerade in deiner Lidl Filiale im Angebot
ANGEBOT
Klicke hier für Informationen zum Angebot
LIDL PLUS ANGEBOT LIDL PLUS ANGEBOT
Lidl Plus Coupons Rezepte
NICHT VERFÜGBAR
Diese Zutat ist jetzt nicht in Lidl erhältlich
[[ getIngredientText(ingredient) ]]
Ändere das Rezept nach deinen Wünschen
Zubereitung 4 Portionen
Kochmodus beginnen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlere Schüsselmittlerer Topf mit DeckelSiebKüchenkreppHeißluftfritteuse
1.
Lachs waschen und trocken tupfen. Knoblauch schälen und fein hacken. Limette heiß waschen, 1 TL Schale fein abreiben. Limette auspressen. In einer Schüssel Sojasauce, Knoblauch, Limettensaft und -schale und Zucker verrühren. Lachs mit der Innenseite nach unten ca. 10 Min. darin marinieren.
2.
Zwiebel halbieren, schälen und in Würfel schneiden. Fenchelknollen waschen, Grün beiseitelegen und Knollen halbieren. Strunk entfernen und Fenchelknollen in feine Streifen schneiden. Orangen heiß abwaschen, 1 TL Schale fein abreiben. Orangen mit einem scharfen Messer so schälen, dass auch die weiße Innenhaut entfernt wird. Orangen in dünne Scheiben schneiden. Saft dabei auffangen.
3.
In einem Topf Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen. Zwiebel und Fenchel darin auf mittlerer Stufe zugedeckt ca. 2 Min. andünsten. Orangensaft dazugeben, Gemüse salzen und ca. 3 Min. auf niedriger Stufe dünsten. Warm halten.
4.
Lachs abtropfen lassen, dabei die Marinade auffangen. Frittierkorb mit Lachs, Hautseite nach unten, befüllen. Bei 170 °C 4 Min. frittieren. Mit Marinade bestreichen und bei 170 °C weitere 3 Min. frittieren. Ca. 2 Min. ruhen lassen.
5.
Fenchelgemüse kurz aufkochen. Orangenscheiben, Oliven und geriebene Orangenschale dazugeben und mit Salz und Chili abschmecken. Lachs in Stücke zupfen und mit Gemüse und Fenchelgrün anrichten.

Guten Appetit!

Tipp: Dazu passt frisches Baguette. Noch intensiver wird der Geschmack, wenn der Lachs ca. 40 Min. mariniert wird.
Wie hat dir das Rezept geschmeckt?
Deine Bewertung:
Hast du das Rezept ausprobiert? Bewerte es und hilf anderen eine gute Wahl zu treffen.
ValentinstagFrühlingsrezepteAbendessenFamilieMittagessen

Nährwerte (pro Portion)

[[ nutritional ]]

[[ index ]]

Health ScoreMehr dazu
DRUCKEN
SPEICHERN

Anderen gefällt auch

Mehr Rezepte anzeigen
ValentinstagFrühlingsrezepteAbendessenFamilieMittagessenLow CarbLachsfitnessHeissluftfritteuse Rezeptefür SinglesGemüsefür PaareBrunchJunge FamilieAbendessen Low CarbPartyFischProteinreiche RezepteGästeLowcarb AbendessenHauptspeiseSommerProteinreiches AbendessenAbendessen für GästeleckerNährwertKompass 7-8SnackFenchelFamilien MittagessenLowcarb MittagessenMütterFamilien AbendessenLowcarb SnacksEiweißreiche RezepteValentinstag AbendessenFrühlingkohlenhydratarm

Zutaten zu einer bestehenden Einkaufsliste hinzufügen oder eine neue Liste anlegen

+ Neue Einkaufsliste erstellen
more
Abbrechen

Wir benötigen dein Feedback, um das Rezept zu verbessern!

Was hat dir an diesem Rezept nicht gefallen?

Später
Schritt [[ step ]] / 6
Wilkommen zum Lidl Kochen Kochmodus!
Der Kochmodus hilft dir unsere Rezepte über dein mobiles Endgerät zu lesen und parallel zu kochen:
  • Vergrößerung der Schrift. So ist es einfacher, den Text aus einer größeren Entfernung zu lesen
  • Der Bildschirm bleibt angeschalten. So musst du ihn nicht immer erneut laden und dich einloggen
Zutaten [[ portionsCount ]] Portionen
[[ item.name ]]
[[ item.quantity ]]
Küchenutensilien
  • mittlere Schüssel
  • mittlerer Topf mit Deckel
  • Sieb
  • Küchenkrepp
  • Heißluftfritteuse
Lachs waschen und trocken tupfen. Knoblauch schälen und fein hacken. Limette heiß waschen, 1 TL Schale fein abreiben. Limette auspressen. In einer Schüssel Sojasauce, Knoblauch, Limettensaft und -schale und Zucker verrühren. Lachs mit der Innenseite nach unten ca. 10 Min. darin marinieren.
Zwiebel halbieren, schälen und in Würfel schneiden. Fenchelknollen waschen, Grün beiseitelegen und Knollen halbieren. Strunk entfernen und Fenchelknollen in feine Streifen schneiden. Orangen heiß abwaschen, 1 TL Schale fein abreiben. Orangen mit einem scharfen Messer so schälen, dass auch die weiße Innenhaut entfernt wird. Orangen in dünne Scheiben schneiden. Saft dabei auffangen.
In einem Topf Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen. Zwiebel und Fenchel darin auf mittlerer Stufe zugedeckt ca. 2 Min. andünsten. Orangensaft dazugeben, Gemüse salzen und ca. 3 Min. auf niedriger Stufe dünsten. Warm halten.
Lachs abtropfen lassen, dabei die Marinade auffangen. Frittierkorb mit Lachs, Hautseite nach unten, befüllen. Bei 170 °C 4 Min. frittieren. Mit Marinade bestreichen und bei 170 °C weitere 3 Min. frittieren. Ca. 2 Min. ruhen lassen.
Fenchelgemüse kurz aufkochen. Orangenscheiben, Oliven und geriebene Orangenschale dazugeben und mit Salz und Chili abschmecken. Lachs in Stücke zupfen und mit Gemüse und Fenchelgrün anrichten.

Guten Appetit!

Tipp: Dazu passt frisches Baguette. Noch intensiver wird der Geschmack, wenn der Lachs ca. 40 Min. mariniert wird.

Danke, dass du mit Lidl Kochen gekocht hast.

Guten Appetit!

Wie hat dir das Rezept geschmeckt?
Wie hat dir das Rezept geschmeckt?

Erstelle ein Konto und speichere deine Favoriten

Anmelden