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Quinoa mit Apfel und Nüssen

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Quinoa mit Apfel und Nüssen für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
mittlerer Topf mit Deckel
1.
Quinoa in einem Sieb waschen. In einem Topf Quinoa mit ca. 900 ml Salzwasser uafkochen und ca. 12 Min. auf niedriger Stufe köcheln. Danach in ein Sieb abgießen.
2.
Äpfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und in Spalten schneiden. Pekanüsse grob hacken.
3.
Quinoa gleichmäßig auf Schüsseln verteilen, mit Zuckerrübensirup und Zimt würzen und mit Äpfel und Pekanüssen servieren.

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