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Radicchio-Salat mit Brie und gebratener Birne
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Zeit gesamt 20min
Zubereitungszeit 20min
Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für Radicchio-Salat mit Brie und gebratener Birne
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Gefrorene Briespitzen auf einem Backblech mit Backpapier verteilen und im Ofen ca. 9 Min. garen.
2.
3.
In einer Schüssel Preiselbeerdip mit Senf, 2 EL Olivenöl und Essig verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4.
In einer Pfanne 1 EL Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen. Birnen darin ca. 3 Min. anbraten. Walnüsse zugeben, kurz mitrösten und mit Zucker bestreuen. Birnen und Walnüsse leicht karamellisieren.
5.
In der Schüssel Salat mit Preiselbeer-Dressing vermengen. Mit Walnüssen, gebratenen Birnenspalten und Briespitzen auf einem Teller verteilt servieren.
Guten Appetit!
Tipp: Nach Belieben mit Brot servieren.
Guten Appetit!
Tipp: Nach Belieben mit Brot servieren.
Nährwerte (pro Portion)
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[[ index ]] kcalµgg
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