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Räucherlachs-Trifle mit Honig-Senf-Sauce
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Zeit gesamt 20min
Zubereitungszeit 20min
Schwierigkeit Einfach
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Zutaten
Für Räucherlachs-Trifle mit Honig-Senf-Sauce
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Gurke waschen, Enden entfernen und fein würfeln. In einer Schüssel salzen und beiseitestellen.
2.
Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen. Dill waschen, grobe Stiele entfernen und hacken. Pumpernickel grob würfeln.
3.
In einer Schüssel Gurke mit 1 EL Zitronensaft und 1 EL Olivenöl vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. In einer weiteren Schüssel Schmand mit Kräutern, Zitronenschale und 1 EL Olivenöl verrühren. Ebenfalls mit Salz und Pfeffer abschmecken. In einer dritten Schüssel Honig mit Senf verrühren.
4.
Gurkensalat in Gläschen verteilen. Pumpernickel und Creme darauf schichten. Zuletzt Räucherlachs leicht zerzupfen und daraufsetzen. Räucherlachs-Trifle mit Honig-Senf-Sauce beträufeln und servieren.
Guten Appetit!
Guten Appetit!
Nährwerte (pro Portion)
[[ nutritional ]]
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