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Rohkost mit Tomatendip

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Rohkost mit Tomatendip für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
kleiner Topf
1.
Zwiebeln halbieren, schälen und fein hacken. In einem kleine Topf Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebeln ca. 2  Min. glasig dünsten. Tomaten zufügen, mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und ca. 10–15 Min. einköcheln lassen. Anschließend Sauce pürieren und mit Pesto, Salz und Pfeffer abschmecken, abkühlen lassen.
2.
Inzwischen Gemüse waschen, ggf. schälen, entkernen und in Stifte schneiden. Radieschen halbieren. Rohkost mit Tomatendip servieren.

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Inzwischen Gemüse waschen, ggf. schälen, entkernen und in Stifte schneiden. Radieschen halbieren. Rohkost mit Tomatendip servieren.

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