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Schnelle Haselnuss-Zimt-Röllchen
Zeit gesamt 35min
Zubereitungszeit 15min
Schwierigkeit Einfach
Sie finden alle Zutaten in LIDL
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Zutaten
Für Schnelle Haselnuss-Zimt-Röllchen
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Ofen auf 190 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer mittleren Pfanne ohne Fettzugabe gemahlene Haselnüsse goldbraun rösten. Auf einen Teller geben und beiseite stellen. Pfanne trocken ausreiben und Zucker, Zimt, Vanilleextrakt und Butter mit 100 ml Wasser darin ca. 3 Min. köcheln lassen. Zitrone waschen, mit einer feinen Reibe Zitronenschale abreiben, halbieren und Saft auspressen. Beides dazugeben. Mit 1 Prise Salz verfeinern, Haselnüsse dazugeben und verrühren.
2.
Blätterteig abrollen und mit Haselnussmasse bestreichen. Die lange Seite des Blätterteigs straff aufrollen und in 8 Stücke schneiden. Mit einem Löffelstiel die Röllchen mittig zusammendrücken, mit Puderzucker bestreuen und im Ofen ca. 20 Min. goldbraun backen.
Guten Appetit!
Tipp: Mit einem Klecks süßem Vanille-Schmand sind die Haselnuss-Zimt-Röllchen der perfekte Begleiter zu einer Tasse Kaffee an einem kalten Wintertag!
Guten Appetit!
Tipp: Mit einem Klecks süßem Vanille-Schmand sind die Haselnuss-Zimt-Röllchen der perfekte Begleiter zu einer Tasse Kaffee an einem kalten Wintertag!
Nährwerte (pro Portion)
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