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Schokoladentorte

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Zeit gesamt 4h

Zubereitungszeit 1h

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Schokoladentorte für 16 Personen von lidl-kochen.de
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Zubereitung 16 Portionen
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Küchenutensilien
große Schüsselmittlerer TopfBackpapierHandrührgerät mit SchneebesenSpringform 26 cm Durchmesser
1.
Kuvertüre fein hacken. In einem Topf Sahne auf mittlerer Stufe erhitzen. Kuvertüre darin unter Rühren schmelzen. Schokocreme in eine Schüssel geben und zugedeckt im Kühlschrank min. 3 Std. kühl stellen.
2.
Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Eine Springform mit Backpapier auskleiden. In einer Schüssel Eier und Zucker mithilfe eines Handrührgeräts mit Schneebesen cremig rühren. Nach und nach Salz, Mehl, Kakao und Backpulver unterrühren. Teig in eine Springform geben und im Ofen ca. 35 Min. backen. Boden aus der Springform lösen und abkühlen lassen.
3.
Sobald der Boden abgekühlt ist, waagerecht in 3 gleich große Böden teilen. Schokocreme aus dem Kühlschrank nehmen und mithilfe eines Handrührgeräts mit Schneebesen ca. 5 Min. schaumig rühren.
4.
Einen Boden auf eine Kuchenplatte setzten und mit 3 EL Schokocreme bestreichen. Zweiten Boden darauflegen und leicht andrücken. Erneut 3 EL Schokocreme gleichmäßig darauf verteilen und den letzten Boden daraufsetzten und leicht andrücken. Übrige Schokocreme gleichmäßig auf der Schokotorte verteilen und rundherum glatt streichen. Schokotorte nach Belieben mit Schokostreuseln und Zuckerperlen verzieren und servieren.

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Backofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Eine Springform mit Backpapier auskleiden. In einer Schüssel Eier und Zucker mithilfe eines Handrührgeräts mit Schneebesen cremig rühren. Nach und nach Salz, Mehl, Kakao und Backpulver unterrühren. Teig in eine Springform geben und im Ofen ca. 35 Min. backen. Boden aus der Springform lösen und abkühlen lassen.
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Einen Boden auf eine Kuchenplatte setzten und mit 3 EL Schokocreme bestreichen. Zweiten Boden darauflegen und leicht andrücken. Erneut 3 EL Schokocreme gleichmäßig darauf verteilen und den letzten Boden daraufsetzten und leicht andrücken. Übrige Schokocreme gleichmäßig auf der Schokotorte verteilen und rundherum glatt streichen. Schokotorte nach Belieben mit Schokostreuseln und Zuckerperlen verzieren und servieren.

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