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Selbstgemachte Maronen-Creme

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Küchenutensilien
mittlerer TopfPürierstab
1.
In einem Topf Sahne, Butter, Zucker, Vanillinzucker und 1 Prise Salz auf mittlerer Stufe aufkochen. Maronen zugeben und für ca. 5 Min. auf niedriger Stufe köcheln lassen.
2.
Anschließend mit einem Pürierstab fein pürieren. Schraubgläser heiß ausspülen, Maronencreme einfüllen und luftdicht verschließen. Bis zum Servieren Creme kühl und dunkel lagern.

Viel Freude beim Genießen!

Tipp: Für die vegane Variante einfach Sahne durch einen Pflanzendrink ersetzen und Butter mit einer veganen Alternative tauschen.
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Anschließend mit einem Pürierstab fein pürieren. Schraubgläser heiß ausspülen, Maronencreme einfüllen und luftdicht verschließen. Bis zum Servieren Creme kühl und dunkel lagern.

Viel Freude beim Genießen!

Tipp: Für die vegane Variante einfach Sahne durch einen Pflanzendrink ersetzen und Butter mit einer veganen Alternative tauschen.

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