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Sizilianische Brioche mit Eis

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Zeit gesamt 25min

Zubereitungszeit 15min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Sizilianische Brioche mit Eis für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
große SchüsselHandrührgerät mit SchneebesenSpritzbeutel
1.
Vanilleeis aus dem Kühlschrank nehmen und ca. 10–12 Min. antauen lassen, sodass sich das Eis gut verarbeiten lässt, aber nicht schmilzt. Die Konsistenz sollte cremig sein.
2.
In einer Schüssel cremiges Vanilleeis und Pistaziencreme mithilfe eines Handrührgeräts mit Schneebesen verrühren. Dabei zügig arbeiten. Pistazien-Eis-Creme anschließend erneut ca. 15 Min. im Tiefkühlfach durchkühlen lassen.
3.
Inzwischen Briochezopf vierteln und Viertel jeweils längs halbieren. Ca. 100 g der Pistazien-Eis-Creme auf den Unterseiten verteilen und mit den oberen Hälften deckeln. Brioche Gelato mit Puderzucker bestäuben und sofort servieren.

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