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Thunfisch-Feta-Auflauf mit Spinat

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Thunfisch-Feta-Auflauf mit Spinat für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Für Thunfisch-Feta-Auflauf mit Spinat

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Küchenutensilien
großer Topf mit Deckelgroße Pfannegroße AuflaufformSiebSalatschleuder
1.
In einem Topf ca. 4 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Thunfisch in ein Sieb abgießen und zum Temperieren auf einem Teller beiseitestellen. Kritharaki im kochenden Salzwasser ca. 8 Min. al dente garen und anschließend in ein Sieb abgießen.
2.
Inzwischen Zwiebeln und Knoblauch halbieren, schälen und fein würfeln. In einer Pfanne 1 EL Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin ca. 3–4 Min. farblos anschwitzen. Oregano zugeben, leicht salzen und mit Sahne ablöschen. Aufkochen und alles auf mittlerer Stufe ca. 5 Min. sämig einköcheln.
3.
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Spinat waschen und trocken schütteln.
4.
In einer Auflaufform Kritharaki, Spinat, Thunfisch und Zwiebel-Sahne-Soße mischen und mit Salz, Pfeffer würzen. Feta mit den Händen grob zerbröseln, über dem Auflauf verteilen und diesen im oberen Drittel des Ofens ca. 8–10 Min. goldgelb überbacken.
5.
Dill waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und grob hacken. Fertigen Thunfisch-Feta-Auflauf mit Spinat aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und mit Dill bestreut servieren.

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Inzwischen Zwiebeln und Knoblauch halbieren, schälen und fein würfeln. In einer Pfanne 1 EL Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin ca. 3–4 Min. farblos anschwitzen. Oregano zugeben, leicht salzen und mit Sahne ablöschen. Aufkochen und alles auf mittlerer Stufe ca. 5 Min. sämig einköcheln.
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Spinat waschen und trocken schütteln.
In einer Auflaufform Kritharaki, Spinat, Thunfisch und Zwiebel-Sahne-Soße mischen und mit Salz, Pfeffer würzen. Feta mit den Händen grob zerbröseln, über dem Auflauf verteilen und diesen im oberen Drittel des Ofens ca. 8–10 Min. goldgelb überbacken.
Dill waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und grob hacken. Fertigen Thunfisch-Feta-Auflauf mit Spinat aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und mit Dill bestreut servieren.

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