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Tomaten-Salsa

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Tomaten-Salsa für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
mittlere Schüssel
1.
Tomaten einschneiden, mit kochendem Wasser überbrühen, abgießen und häuten. Anschließend halbieren, entkernen und Fruchtfleisch klein würfeln.
2.
Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Orange waschen, ca. 1 TL Schale abreiben, halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Tomate, Orangesaft und -schale mit Salz, Chili und Majoran vermischen. Tomatensalsa zu Fisch, Geflügel oder Brot servieren.

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