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Zeit gesamt 30min
Zubereitungszeit 30min
Schwierigkeit Einfach
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In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und vegane Frikadellen rundherum ca. 10 Min. knusprig braten.
In einem Topf Reis mit 700 ml Salzwasser zum Kochen bringen und zugedeckt ca. 15 Min. weich garen.
Inzwischen Paprika putzen, entkernen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebel halbieren, schälen und in Streifen schneiden. Frikadellen aus der Pfanne nehmen, Paprika und Zwiebel im Bratfett ca. 5 Min. braten.
In einer Schüssel Hafercreme, Brühe und Stärke verrühren, in die Pfanne gießen und unter Rühren ca. 3 Min. aufkochen. Mit Salz, Pfeffer, Zucker, Paprikapulver und Oregano abschmecken. Hackbällchen darin erwärmen und mit Reis servieren.Danke, dass du mit Lidl Kochen gekocht hast.
Guten Appetit!
