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Vegane Leberwurst-Alternative

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Küchenutensilien
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1.
Zwiebel halbieren und schälen. Kidneybohnen in ein Sieb abgießen. Petersilie waschen, trocken schütteln und grobe Stiele entfernen. In den Mixbehälter Petersilie geben und 4 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Anschließend Petersilie in eine Schüssel umfüllen.
2.
In den Mixbehälter Zwiebel geben und 4 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und 3 Min./Anbratstufe braten.
3.
Tofu, Kidneybohnen, Majoran, Petersilie, Salz und Pfeffer dazugeben. Alles 30 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Vegane Leberwurst-Alternative in Gläser füllen und im Kühlschrank aufbewahren oder sofort servieren.

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Zwiebel halbieren und schälen. Kidneybohnen in ein Sieb abgießen. Petersilie waschen, trocken schütteln und grobe Stiele entfernen. In den Mixbehälter Petersilie geben und 4 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Anschließend Petersilie in eine Schüssel umfüllen.
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