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Vegane Zimtsterne
Zeit gesamt 30min
Zubereitungszeit 15min
Schwierigkeit Einfach
Sie finden alle Zutaten in LIDL
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Zutaten
Für Vegane Zimtsterne
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 10 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 10 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Kichererbsen in ein Sieb abgießen und dabei die Flüssigkeit auffangen, Kichererbsen anderweitig verwenden. In einer Schüssel 100 ml der Kichererbsenflüssigkeit mit Sahnesteif ca. 5 Min. dickcremig aufschlagen. Puderzucker locker unterheben. Von der Masse etwa 10 EL für die Glasur beiseitestellen.
2.
Gemahlene Mandeln, Mehl, Zimt und Vanillinzucker in die Schüssel zur übrigen Masse geben und vorsichtig unterheben. Teig für ca. 30 Min. in den Kühlschrank geben.
3.
Backofen auf 150 °C (Ober-/ Unterhitze) vorheizen. Anschließend Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 0,5 cm dick ausrollen und Sterne ausstechen. Auf mit Backpapier belegte Bleche setzen.
Nährwerte (pro Portion)
[[ nutritional ]]
[[ index ]] kcalµgg
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