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Veganer Rührkuchen Grundrezept

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Zeit gesamt 1h 5min

Zubereitungszeit 5min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Veganer Rührkuchen Grundrezept für 16 Personen von lidl-kochen.de
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Für Veganer Rührkuchen Grundrezept

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Küchenutensilien
mittlere SchüsselKastenform 28 cmHandrührgerät mit Schneebesen
1.
Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel weiche Margarine, Zucker, Vanillinzucker und 1 Prise Salz schaumig aufschlagen. Haferdrink und Essig zugeben und verrühren. Mehl und Backpulver vorsichtig unterheben und zu einem glatten Teig verrühren.
2.
Teig in eine kleine gefettete Kastenform geben und im Backofen ca. 60 Min. backen. Rührkuchen leicht abkühlen lassen und servieren.

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Küchenutensilien
  • mittlere Schüssel
  • Kastenform 28 cm
  • Handrührgerät mit Schneebesen
Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einer Schüssel weiche Margarine, Zucker, Vanillinzucker und 1 Prise Salz schaumig aufschlagen. Haferdrink und Essig zugeben und verrühren. Mehl und Backpulver vorsichtig unterheben und zu einem glatten Teig verrühren.
Teig in eine kleine gefettete Kastenform geben und im Backofen ca. 60 Min. backen. Rührkuchen leicht abkühlen lassen und servieren.

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