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Veganes Eiweiß mit Aquafaba
Zeit gesamt 10min
Zubereitungszeit 10min
Schwierigkeit Einfach
Sie finden alle Zutaten in LIDL
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Zutaten
Für Veganes Eiweiß mit Aquafaba
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 1 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 1 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Kichererbsen in ein Sieb abgießen, dabei das Wasser auffangen. Kichererbsen anderweitig verwenden.
2.
In einem hohen Gefäß Kichererbsenwasser ca. 5 Min. mit einem Handrührgerät mit Schneebesen luftig aufschlagen. Veganes Eiweiß aus Aquafaba nach Belieben weiterverarbeiten.
Viel Freude beim Genießen!
Tipp: Du kannst den veganen Eiweißersatz vielfältig einsetzen wie z. B. für unser veganes Schokomousse. Oder wie wäre es mit einem veganen Baiser?
Viel Freude beim Genießen!
Tipp: Du kannst den veganen Eiweißersatz vielfältig einsetzen wie z. B. für unser veganes Schokomousse. Oder wie wäre es mit einem veganen Baiser?
Lidl-Lebensmittelrettung: Lebensmittel gehören auf den Teller und nicht in die Tonne. Gemeinsam müssen wir diese mehr wertschätzen.
Lidl hat deswegen die „Lidl-Lebensmittelrettung“ ins Leben gerufen mit dem Ziel, die Lebensmittelverluste im Unternehmen bis 2025 um 30 Prozent zu reduzieren und mit verschiedenen Maßnahmen den Kunden die Möglichkeit zu bieten, selbst aktiv gegen die Essensverschwendung zu werden.
Weitere Informationen unter www.lidl.de/lebensmittelrettung
Lidl hat deswegen die „Lidl-Lebensmittelrettung“ ins Leben gerufen mit dem Ziel, die Lebensmittelverluste im Unternehmen bis 2025 um 30 Prozent zu reduzieren und mit verschiedenen Maßnahmen den Kunden die Möglichkeit zu bieten, selbst aktiv gegen die Essensverschwendung zu werden.
Weitere Informationen unter www.lidl.de/lebensmittelrettung
Nährwerte (pro Portion)
[[ nutritional ]]
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