Vemondo Adana Kebap
Sie finden alle Zutaten in LIDL
Zeit gesamt 25min
Zubereitungszeit 25min
Schwierigkeit Einfach
Sie finden alle Zutaten in LIDL
Zutaten
Für Vemondo Adana Kebap
Portionen
Zwiebeln, rot | 1 St. |
Knoblauchzehen | 1 St. |
Petersilie, frisch | 20 g |
Vemondo veganes Hack | 500 g |
Paprika, edelsüß | 2 TL |
Chili, gemahlen | 0.25 TL |
Sojasauce | 1 EL |
Tomatenmark | 4 EL |
Thymian, gerebelt | 1 TL |
Senf | 1 EL |
Weizenmehl, Type 405 | 4 EL |
Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Knoblauch schälen und fein hacken. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und hacken.
2.
In einer Schüssel Vemondo veganes Hack mit Zwiebel, Knoblauch, Paprikapulver, Chili, Sojasauce, Tomatenmark, Thymian, Petersilie, Senf und Mehl kräftig vermengen und verkneten. Masse in 8 Teile teilen und mit den Händen jeweils um einen Metall- oder Holzspieß verteilen und festdrücken, sodass ca. 4 cm dicke Hack-Spieße entstehen.
3.
Grill anheizen. Vemondo Adana Kebap auf dem heißen Grill ca. 10 Min. grillen. Dabei mehrmals wenden.
Guten Appetit!
Tipp: Dazu passt Gegrillte Paprika mit Mangofüllung.
Guten Appetit!
Tipp: Dazu passt Gegrillte Paprika mit Mangofüllung.
Nährwerte (pro Portion)
Kaloriengehalt
350 kcal
Kohlenhydrate
17 g
Eiweiß
8 g
Ballaststoffe
2 g
Fette
19 g
Anderen gefällt auch
Mehr Rezepte anzeigen
Wir benötigen dein Feedback, um das Rezept zu verbessern!
Was hat dir an diesem Rezept nicht gefallen?