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Wassermelonen-Sorbet mit Minznote
Zeit gesamt 4h 15min
Zubereitungszeit 15min
Schwierigkeit Einfach
Sie finden alle Zutaten in LIDL
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Zutaten
Für Wassermelonen-Sorbet mit Minznote
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
Einen Bräter ca. 30 Min. vor der Zubereitung einfrieren. Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen von den Stielen zupfen. Wassermelone vierteln, Schale abschneiden und Fruchtfleisch in grobe Stücke schneiden. Limette halbieren und 4 EL Saft auspressen.
2.
In einer Schüssel Limettensaft mit Zucker verrühren. Wassermelone und Minze hinzugeben und mit einem Pürierstab fein pürieren. Anschließend durch ein grobes Sieb drücken, damit Kerne oder andere Rückstände entfernt werden. Nach Belieben mit mehr Zucker, Limettensaft oder Minze abschmecken.
3.
In den Bräter Melonenpüree füllen und einfrieren. Nach ca. 30 Min. aus dem Gefrierschrank nehmen, umrühren und wieder einfrieren. Diesen Schritt 3- bis 4-mal wiederholen.
Viel Freude beim Genießen!
Tipp: Weitere Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren oder Zutaten wie Kokosmilch oder Basilikum bieten Raum zum Experimentieren.
Viel Freude beim Genießen!
Tipp: Weitere Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren oder Zutaten wie Kokosmilch oder Basilikum bieten Raum zum Experimentieren.
Nährwerte (pro Portion)
[[ nutritional ]]
[[ index ]] kcalµgg
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