Lidl-kochen.de - Lidl macht das Kochen einfach!
×

einen Tag auswählen

einen Mahlzeitentyp auswählen

Wie viele Portionen möchtest du hinzufügen?

[[ member.name ]]

Zurück zu den Rezepten

Ziegenkäserisotto mit Champignons und Chicorée

[[ getRecipeRateForView ]] - [[ getRecipeRateForView ]] -
Health ScoreMehr dazu

Zeit gesamt 35min

Zubereitungszeit 35min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Ziegenkäserisotto mit Champignons und Chicorée für 4 Personen von lidl-kochen.de
DRUCKEN

Zeit gesamt 35min

Zubereitungszeit 35min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Zutaten

Für Ziegenkäserisotto mit Champignons und Chicorée

Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
[[ ingredient.name ]]
ANGEBOT
Dieses Produkt ist gerade in deiner Lidl Filiale im Angebot
ANGEBOT
Klicke hier für Informationen zum Angebot
LIDL PLUS ANGEBOT LIDL PLUS ANGEBOT
Lidl Plus Coupons Rezepte
NICHT VERFÜGBAR
Diese Zutat ist jetzt nicht in Lidl erhältlich
[[ getIngredientText(ingredient) ]]
Ändere das Rezept nach deinen Wünschen
Zubereitung 4 Portionen
Kochmodus beginnen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

1.
In einem Topf Brühe auf höchster Stufe aufkochen. Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. In einem Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebel darin ca. 2 Min. braten. Risottoreis dazugeben und weitere ca. 2 Min. mit anschwitzen.
2.
Reis mit ca. 200 ml heißer Brühe ablöschen. Risotto ca. 20 Min. auf mittlerer Stufe unter gelegentlichem Rühren köcheln. Nach und nach Brühe nachfüllen, sodass der Reis ständig leicht bedeckt ist.
3.
Inzwischen Basilikum waschen, trocken schütteln und ins Risotto geben. Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe vierteln bzw. sechsteln. Chicorée waschen, Strunk entfernen und in dünne Streifen schneiden.
4.
In einer Pfanne 2 EL Öl erhitzen und Champignons darin ca. 2 Min. anbraten. Chicorée und je 1 Prise Salz und Zucker dazugeben und ca. 3 Min. anbraten. Inzwischen Risotto vom Herd nehmen, Basilikum entfernen, Ziegenkäse unterheben und mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
5.
Risotto auf tiefen Tellern anrichten, Gemüse darauf verteilen und Ziegenkäserisotto mit Champignons und Chicorée servieren.

Guten Appetit!
Wie hat dir das Rezept geschmeckt?
Deine Bewertung:
Hast du das Rezept ausprobiert? Bewerte es und hilf anderen eine gute Wahl zu treffen.
einfachabnehmenFamilieMittagessenvegetarisch

Nährwerte (pro Portion)

[[ nutritional ]]

[[ index ]]

Health ScoreMehr dazu
DRUCKEN
SPEICHERN

Anderen gefällt auch

Mehr Rezepte anzeigen
einfachabnehmenFamilieMittagessenvegetarischEinfache FamilienrezepteLow Carbunter 500 kcalNährwertKompass 9-10ReisEinfaches MittagessenGemüseglutenfreileichtChampignonsfettarmRisottoMediterranGästeHauptspeiselaktosefreiVegetarische Gerichte mit ReisPilzeVegetarisches MittagessenRezepte zum AbnehmenleckerEinfache Low Carb RezepteEinfache vegetarische GerichteMittagessen zum AbnehmenFamilien MittagessenGemüsebrüheLowcarb MittagessenWinterRisottoreisPilzrisottoHerbst

Zutaten zu einer bestehenden Einkaufsliste hinzufügen oder eine neue Liste anlegen

+ Neue Einkaufsliste erstellen
more
Abbrechen

Wir benötigen dein Feedback, um das Rezept zu verbessern!

Was hat dir an diesem Rezept nicht gefallen?

Später
Schritt [[ step ]] / 6
Wilkommen zum Lidl Kochen Kochmodus!
Der Kochmodus hilft dir unsere Rezepte über dein mobiles Endgerät zu lesen und parallel zu kochen:
  • Vergrößerung der Schrift. So ist es einfacher, den Text aus einer größeren Entfernung zu lesen
  • Der Bildschirm bleibt angeschalten. So musst du ihn nicht immer erneut laden und dich einloggen
Zutaten [[ portionsCount ]] Portionen
[[ item.name ]]
[[ item.quantity ]]
In einem Topf Brühe auf höchster Stufe aufkochen. Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. In einem Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebel darin ca. 2 Min. braten. Risottoreis dazugeben und weitere ca. 2 Min. mit anschwitzen.
Reis mit ca. 200 ml heißer Brühe ablöschen. Risotto ca. 20 Min. auf mittlerer Stufe unter gelegentlichem Rühren köcheln. Nach und nach Brühe nachfüllen, sodass der Reis ständig leicht bedeckt ist.
Inzwischen Basilikum waschen, trocken schütteln und ins Risotto geben. Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe vierteln bzw. sechsteln. Chicorée waschen, Strunk entfernen und in dünne Streifen schneiden.
In einer Pfanne 2 EL Öl erhitzen und Champignons darin ca. 2 Min. anbraten. Chicorée und je 1 Prise Salz und Zucker dazugeben und ca. 3 Min. anbraten. Inzwischen Risotto vom Herd nehmen, Basilikum entfernen, Ziegenkäse unterheben und mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
Risotto auf tiefen Tellern anrichten, Gemüse darauf verteilen und Ziegenkäserisotto mit Champignons und Chicorée servieren.

Guten Appetit!

Danke, dass du mit Lidl Kochen gekocht hast.

Guten Appetit!

Wie hat dir das Rezept geschmeckt?
Wie hat dir das Rezept geschmeckt?

Erstelle ein Konto und speichere deine Favoriten

Anmelden