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Zoodels mit Garnelen

10 Bewertungen, 1 Kommentare
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Schwierigkeit Einfach

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Zoodels mit Garnelen für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Küchenutensilien
große Pfannefeine Reibe
1.
Garnelen am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Garnelen waschen und trocken tupfen. Zucchini waschen, mit einem Sparschäler längs in feine Scheiben schälen, diese übereinanderlegen und längs in feine Streifen schneiden. Thymian waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen streifen. Knoblauch schälen und fein hacken. Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale abreiben, halbieren und Saft auspressen.
2.
In einer Pfanne Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen. Garnelen, Knoblauch und Thymian darin ca. 4 Min. anbraten.
3.
Zoodles hinzugeben und ca. 3 Min. bissfest braten. Zoodles mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und auf Teller angerichtet servieren.

Guten Appetit!

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Kommentare (1):

Vivianne707
Vor ein paar Jahren
Herrliches Sommergericht. Sehr einfach zuzubereiten und schmackhaft
Meldung
ZucchinieinfachabnehmenAbendessenMittagessen

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  • große Pfanne
  • feine Reibe
Garnelen am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Garnelen waschen und trocken tupfen. Zucchini waschen, mit einem Sparschäler längs in feine Scheiben schälen, diese übereinanderlegen und längs in feine Streifen schneiden. Thymian waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen streifen. Knoblauch schälen und fein hacken. Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale abreiben, halbieren und Saft auspressen.
In einer Pfanne Olivenöl auf hoher Stufe erhitzen. Garnelen, Knoblauch und Thymian darin ca. 4 Min. anbraten.
Zoodles hinzugeben und ca. 3 Min. bissfest braten. Zoodles mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und auf Teller angerichtet servieren.

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