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Zoodles mit Olivenpesto

3,7
3,7 - 10 Bewertungen
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Zeit gesamt 25min

Zubereitungszeit 25min

Schwierigkeit Einfach

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Zoodles mit Olivenpesto für 4 Personen von lidl-kochen.de
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Zeit gesamt 25min

Zubereitungszeit 25min

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Zutaten

Für Zoodles mit Olivenpesto

Portionen
Zucchini
 3 St.
Thymian, frisch
 15 g
Knoblauchzehen
 1 St.
Oliven, schwarz
 200 g
Olivenöl
 4 EL
Parmesan, gerieben
 100 g
Salz
 Prise
Pfeffer, schwarz
 Prise
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Zubereitung 4 Portionen
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Küchenutensilien
große Schüsselhohes Gefäßgroße PfannePürierstab
1.
Zucchini waschen, mit einem Sparschäler längs feine Scheiben schälen, diese übereinanderlegen und längs in feine Streifen schneiden.
Dies ist Schritt Nr. 1 der Anleitung, wie man das Rezept Zoodles mit Olivenpesto zubereitet.
2.
Thymian waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen streifen. Knoblauch schälen und fein hacken. Oliven abgießen und etwa 2 EL Saft aufheben. In einem hohen Gefäß 2 EL Olivenöl, Oliven und Olivensaft fein pürieren.
Dies ist Schritt Nr. 2 der Anleitung, wie man das Rezept Zoodles mit Olivenpesto zubereitet.
3.
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe mit 2 EL Olivenöl erhitzen. Knoblauch darin andünsten, Zoodles hinzugeben und ca. 1 Min. bissfest garen. Zoodles vom Herd nehmen.
Dies ist Schritt Nr. 3 der Anleitung, wie man das Rezept Zoodles mit Olivenpesto zubereitet.
4.
In einer Schüssel Zoodles zusammen mit Olivenpesto, Salz und Pfeffer vermengen. Zoodles mit Olivenpesto auf Tellern anrichten und mit Parmesan und frischem Thymian bestreut servieren.

Guten Appetit!
Dies ist Schritt Nr. 4 der Anleitung, wie man das Rezept Zoodles mit Olivenpesto zubereitet.
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SommergerichteZucchinieinfachAbendessenFamilie

Nährwerte (pro Portion)

Kaloriengehalt

266 kcal

Kohlenhydrate

16 g

Eiweiß

11 g

Ballaststoffe

5 g

Fette

20 g

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Küchenutensilien
  • große Schüssel
  • hohes Gefäß
  • große Pfanne
  • Pürierstab
Zoodles mit Olivenpesto - Schritt 2 Zucchini waschen, mit einem Sparschäler längs feine Scheiben schälen, diese übereinanderlegen und längs in feine Streifen schneiden. Zoodles mit Olivenpesto - Schritt 2
Zoodles mit Olivenpesto - Schritt 3 Thymian waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen streifen. Knoblauch schälen und fein hacken. Oliven abgießen und etwa 2 EL Saft aufheben. In einem hohen Gefäß 2 EL Olivenöl, Oliven und Olivensaft fein pürieren. Zoodles mit Olivenpesto - Schritt 3
Zoodles mit Olivenpesto - Schritt 4 Eine Pfanne auf mittlerer Stufe mit 2 EL Olivenöl erhitzen. Knoblauch darin andünsten, Zoodles hinzugeben und ca. 1 Min. bissfest garen. Zoodles vom Herd nehmen. Zoodles mit Olivenpesto - Schritt 4
Zoodles mit Olivenpesto - Schritt 5 In einer Schüssel Zoodles zusammen mit Olivenpesto, Salz und Pfeffer vermengen. Zoodles mit Olivenpesto auf Tellern anrichten und mit Parmesan und frischem Thymian bestreut servieren.

Guten Appetit! Zoodles mit Olivenpesto - Schritt 5

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