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Zweierlei Mousse au Chocolat im Glas
Zeit gesamt 25min
Zubereitungszeit 25min
Schwierigkeit Einfach
Sie finden alle Zutaten in LIDL
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Zutaten
Für Zweierlei Mousse au Chocolat im Glas
Die Zutaten wurden automatisch auf die erforderliche Anzahl von Portionen umgerechnet. Das Originalrezept besteht aus 4 Portionen.
PortionenDu kannst jeweils halbe Portionen hinzufügen und entfernen
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Zubereitung 4 Portionen
Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.
1.
In einer Pfanne Zucker auf mittlerer Stufe ca. 5 Min. schmelzen und karamellisieren lassen, bis er beginnt, hellbraun zu werden. Flüssiges Karamell auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech flach ausgießen und vollständig erkalten lassen.
2.
In einer Schüssel Sahne mithilfe eines Handrührgeräts mit Schneebesen steif schlagen und anschließend auf zwei Schüsseln aufteilen. Helle und dunkle Schokoladenmousse in je eine der Schüsseln geben und vorsichtig unterheben.
3.
4.
Helles Mousse, dunkles Mousse und Himbeerpüree nach Belieben in Gläser schichten. Karamell in Stücke brechen und die Desserts mit Karamellstücken und Schokoladentrüffeln garniert servieren.
Viel Freude beim Genießen!
Viel Freude beim Genießen!
Nährwerte (pro Portion)
[[ nutritional ]]
[[ index ]] kcalµgg
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