Lidl-kochen.de - Lidl macht das Kochen einfach!
×

einen Tag auswählen

einen Mahlzeitentyp auswählen

Wie viele Portionen möchtest du hinzufügen?

[[ member.name ]]

Zweifarbige Panna Cotta mit Erdbeere

Zeit gesamt 3h 20min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Mittel

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Zweifarbige Panna Cotta mit Erdbeere für 4 Personen von lidl-kochen.de
DRUCKEN

Zeit gesamt 3h 20min

Zubereitungszeit 20min

Schwierigkeit Mittel

Sie finden alle Zutaten in LIDL

Zutaten

Für Zweifarbige Panna Cotta mit Erdbeere

Portionen
Blattgelatine
 5 St.
Schlagsahne
 400 g
Vanilleschote
 1 St.
Zucker
 40 g
Bio Limetten
 1 St.
Erdbeeren
 300 g
Puderzucker
 40 g
Ändere das Rezept nach deinen Wünschen
Zubereitung 4 Portionen
Kochmodus beginnen

Bitte beachte, dass sich der Zubereitungstext auf 4 Portionen bezieht und sich nicht automatisch anpasst.

Küchenutensilien
mittlerer TopfPürierstab
1.
In einer Schüssel 3 Blätter Gelatine in kaltem Wasser einweichen. In einem Topf Sahne auf niedriger Stufe erhitzen. Vanilleschote längs halbieren und Mark herauskratzen. Vanilleschote, Vanillemark und 40 g Zucker in die Sahne geben und ca. 10 Min. ziehen lassen.
2.
Vanilleschote aus der Sahne nehmen. Eingeweichte Gelatine leicht ausdrücken und in die Sahne rühren, bis sie sich aufgelöst hat. Panna cotta auf 4 Gläser verteilen und schräg gestellt für ca. 3 Stunden kalt stellen (am besten auf einem leeren Eierkarton).
3.
In einer Schüssel 2 Blätter Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Limette heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen. Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und grob würfeln. In einem hohen Gefäß mit Puderzucker, Limettenschale und 1 TL Limettensaft fein pürieren.
4.
Eingeweichte Gelatine leicht ausdrücken und in einem Topf auf mittlerer Stufe schmelzen. 1 EL Erdbeerpüree zugeben, vermengen und anschließend mit restlichem Erdbeerpüree verrühren. Erdbeerpüree auf Panna cotta gießen und gerade im Kühlschrank mind. 2 Std. kühl stellen.
5.
Zweifarbige Panacotta mit Erdbeere servieren.

Viel Freude beim Genießen!
Wie hat dir das Rezept geschmeckt?
Deine Bewertung:
Hast du das Rezept ausprobiert? Bewerte es und hilf anderen eine gute Wahl zu treffen.
Erdbeerenunter 500 kcalDessertglutenfreiGäste

Plane jetzt deinen Einkauf mit lidl-kochen.de!

Mit der Lidl Einkaufsliste erledigst du deinen Einkauf bei Lidl noch schneller und effizienter.

Füge ganz einfach deine Lieblingsrezepte zur Einkaufsliste hinzu und finde dort automatisch alle nötigen Zutaten, die du alle bei Lidl erhältst.

Du kannst deine persönliche Einkaufsliste ausdrucken, mit deiner Familie & Freunden teilen oder ganz einfach auf deinem Mobiltelefon beim Einkaufen nutzen.

Erstelle jetzt eine Einkaufsliste mit diesem Rezept

Nährwerte (pro Portion)

Kaloriengehalt

245 kcal

Kohlenhydrate

32 g

Eiweiß

7 g

Ballaststoffe

2 g

Fette

11 g

DRUCKEN
SPEICHERN

Anderen gefällt auch

Mehr Rezepte anzeigen
Erdbeerenunter 500 kcalDessertglutenfreiGästeSommerSchlagsahneleckerLimettenSahnePanna Cotta

Zutaten zu einer bestehenden Einkaufsliste hinzufügen oder eine neue Liste anlegen

+ Neue Einkaufsliste erstellen
Abbrechen

Wir benötigen dein Feedback, um das Rezept zu verbessern!

Was hat dir an diesem Rezept nicht gefallen?

Später
Schritt [[ step ]] / 6
Wilkommen zum Lidl Kochen Kochmodus!
Der Kochmodus hilft dir unsere Rezepte über dein mobiles Endgerät zu lesen und parallel zu kochen:
  • Vergrößerung der Schrift. So ist es einfacher, den Text aus einer größeren Entfernung zu lesen
  • Der Bildschirm bleibt angeschalten. So musst du ihn nicht immer erneut laden und dich einloggen
Zutaten [[ portionsCount ]] Portionen
[[ item.name ]]
[[ item.quantity ]]
Küchenutensilien
  • mittlerer Topf
  • Pürierstab
In einer Schüssel 3 Blätter Gelatine in kaltem Wasser einweichen. In einem Topf Sahne auf niedriger Stufe erhitzen. Vanilleschote längs halbieren und Mark herauskratzen. Vanilleschote, Vanillemark und 40 g Zucker in die Sahne geben und ca. 10 Min. ziehen lassen.
Vanilleschote aus der Sahne nehmen. Eingeweichte Gelatine leicht ausdrücken und in die Sahne rühren, bis sie sich aufgelöst hat. Panna cotta auf 4 Gläser verteilen und schräg gestellt für ca. 3 Stunden kalt stellen (am besten auf einem leeren Eierkarton).
In einer Schüssel 2 Blätter Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Limette heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft auspressen. Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und grob würfeln. In einem hohen Gefäß mit Puderzucker, Limettenschale und 1 TL Limettensaft fein pürieren.
Eingeweichte Gelatine leicht ausdrücken und in einem Topf auf mittlerer Stufe schmelzen. 1 EL Erdbeerpüree zugeben, vermengen und anschließend mit restlichem Erdbeerpüree verrühren. Erdbeerpüree auf Panna cotta gießen und gerade im Kühlschrank mind. 2 Std. kühl stellen.
Zweifarbige Panacotta mit Erdbeere servieren.

Viel Freude beim Genießen!

Danke, dass du mit Lidl Kochen gekocht hast.

Guten Appetit!

Wie hat dir das Rezept geschmeckt?
Wie hat dir das Rezept geschmeckt?

Erstelle ein Konto und speichere deine Favoriten

Anmelden